鲁花食用油价格行情_鲁花油花生油价格

2024-07-29 22:21:35

1.食用油涨价？

2.食用油的最新价格

3.食用油哪种牌子好？

鲁花食用油价格行情_鲁花油花生油价格

散装食用油价格冲高回落企业正积极组织货源，近期仍有可能下降

在经历了一段时间的连续上涨后，食用油价格已下跌。15日，市价格监测中心监测显示，本周市区散装食用油批发价、零售价均出现下跌，其中批发价跌幅达6％，预计近期食用油价格仍会小幅下降。

现状散装食用油价格下跌

监测数据显示，本周，市区散装食用油价格稳中趋降，菜子油、大豆油（一级散装）批发价均在每斤7.80元左右，比上周的每斤8.30元下降6％；散装菜子油、大豆油零售价均为每斤8.30元，比上周的每斤8.50元下降2％。超市中的桶装食用油价格基本稳定，福临门大豆调和油（一级桶装）为64.50元/5升，鲁花桶装花生油（一级压榨）为129元/5升，与上周价格持平。

据了解，市区的散装菜子油主要从本地购，散装大豆油主要从山东等地调运。昨天，在市区东风路上的珠海粮油店，一位姓何的店主说，近几天，散装油的价格稍微跌了一点，每斤下降0.2元左右，色拉油从每斤8.5元下降到8元，跌幅最大。

市区时代、世纪联华、苏果等超市桶装食用油价格在本月初上调后，本周的价格一直保持稳定。

分析综合调节因素所致

3月5日，国家发改委和国家粮食局下发通知，要求各地正确认识当前食用植物油市场形势，指导企业做好食用油生产、销售和供应等工作。另外，经院批准，将2008年大豆1％进口暂定关税的实施终止期从3月31日延长至9月30日，大大降低大豆进口成本，抑制植物油价格涨势。同时国家增加农业补贴，严控农资涨价，大力支持油子种植等措施，已使大豆和油菜的种植面积明显增加。

市场调节因素为：前期由于进口的大豆和豆油多用于国家储备，使得国内油厂大面积停产或延缓生产，加剧了国内豆油供应紧张、价格持涨。如今国家储备基本充足，油厂原料得到有效补充，国内豆油供需关系逐渐缓和。另外，东南亚棕榈油产量提高，南美大豆增产，使得国际期货豆油价格连续走低，目前国际期货价格豆油（折合人民币）为每吨10820元，相比上周每吨11768元，下降了8.1％，对国内市场影响较大。

对市区各大超市销售的桶装食用油，市物价部门启动了临时价格干预措施，每日监测食用油价格，严格控制食用油批零差价，严肃查处违规涨价行为，维持食用油市场稳定。

趋势近期价格稳中趋降

受国际豆油价格不断攀升的影响，加之油菜子等原料的短缺，从2月下旬起我市散装食用油批发价上调，带动零售价上涨，同时给桶装食用油供应带来较大压力，一度造成超市某些桶装品牌大豆油缺货。

市寿星植物油有限公司一位姓杜的负责人介绍，近期油菜子等原料价格已经回落，每斤从3.20元下降到3.15元。

市区时代超级购物中心食用油柜台负责人介绍，目前，鲁花、福临门、金龙鱼等品牌的花生油、调和油的货源充足，能保证每天都有供应。针对大豆油的紧张状况，超市已组织了一批桶装大豆油货源，将于近期投放市场。

记者同时从市粮食局了解到，目前市粮食部门也正积极组织货源，增加食用油市场投放量，保证市场供应不断档、不脱销。

据市价格监测中心预测，随着国家宏观调控措施进一步实施，市场进货价下降，供应量增加，近期我市食用油价格仍将出现小幅回落行情。

全国工商联农业产业商会秘书长夏凡告诉《华夏时报》记者：“大豆已经被跨国公司控制了，这是一个整体的产

业链的问题，涉及到大豆的种植、加工等许多环节。大豆价格上涨，并不偶然。”

东方艾格农业咨询师马文峰告诉记者，我国大豆依靠进口很多，规模在4000多万吨，占国内需求总量的70%以上。

对美国大豆的依赖最厉害。ADM、邦基、嘉吉、路易达孚四家跨国公司已经垄断了我国80%的进口大豆。“国内主

产区东北各省区、山东、河南等省，因为耕地有限，所以很多农户改种玉米、棉花等作物。国内大豆产量一直在

下降。”

知情人士透露，目前已有包括大豆油在内的食用油生产企业迫于成本压力而向相关部门申请调整出厂价，但具体

涨幅和调价时间目前尚无法最终确定。

记者从国内某知名食用油生产企业处获悉，估计在下个月，除花生油外的其他食用油价格将再现调价上涨。

还有消息说，一线品牌的5升装大豆油、调和油和玉米油，目前被批准的零售价分别在55元、75元和85元左右，而

厂商的目标调整价位分别为65元、85元和95元。

食用油涨价？

如何鉴别食用油的真：

1、是看价格。一般来说，约2.5公斤花生能榨出1公斤花生油和1.5公斤油饼，生产出1公斤花生油的最低成本约14元。而市场上小作坊生产的花生油销售价仅为12-13元/公斤，也就是说，油坊主卖出1公斤花生油不包括房租、水电、人工等费用都要亏本。因此，油坊主赚钱途径有以下几种：一是进廉价的发霉花生榨油。小作坊用廉价的发霉花生榨油，又不具备筛选设备，就不能有效地清除黄曲霉素和造成花生油酸质超标，黄曲霉素B1和酸质都是高致癌物质。二是在花生油中加入价格便宜的杂油充数。花生油的凝点是摄氏0—3度，因此，夏季掺入棕榈油，冬季掺入菜籽油消费者不易识别;三是用毛油当精炼油销售。毛油中杂质含量严重超标，高达0.88(%)，而国家标准规定不溶性杂质是不得超过0.15(%)。

2、是看花生油质量标准。压榨花生油分为压榨一级和压榨二级，而小作坊基本上都没有精滤设备，生产出来的油都是毛油,土法是绝对榨不出一级的。因此，小作坊销售的标示特级和一级的，都是以次充好的。

如何辨别食用油真

3、是看感观。新鲜花生榨出来的花生油色泽自然，金黄明亮，闻起来具有花生油的天然浓郁香味。若用霉烂或过了夏天的花生仁榨出来的花生油色泽深暗。

4、是嗅其气味。用右手指沾油少许，在左手心中猛搓几下，然后立即嗅其气味，有浓郁纯正花生油香、无异常味道的，可认为是上品。而掺入香精的花生油开始有微微的花生香味，但是随着再次揉搓，这种花生香味会越来越淡。

5、是看其凝固温度。花生油的凝固点为0—3摄氏度，棕榈油为27—30摄氏度，菜籽油是零下12—零下10摄氏度。将花生油放入冰箱冷藏室10分钟左右，若油发生凝固现象，即可初步认定掺有棕榈油，放入冰箱冷藏室约30分钟左右，若油出现分层及凝固现象，即可初步认定掺有菜籽油。

6、是实际检验。优质的花生油油色在常温下呈淡**，清晰透明;气味、滋味正常，经加热至280度油色不变深，无沉淀物析出，劣质花生油色泽、气味、滋味发生异常，水分大、杂质多、酸败、有焦臭异味。因此，好油不会低温时就冒烟。

如何鉴别地沟油

一看

看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于油料中的色素溶于油中，油才会带色;看沉淀物，其主要成分是杂质。

二闻

每种油都有各自独特的气味。可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦，发热时仔细闻其气味。有异味的油，说明质量有问题，有臭味的很可能就是地沟油;若有矿物油的气味更不能买。

三尝

用筷子取一滴油，仔细品尝其味道。口感带酸味的油是不合格产品，有焦苦味的油已发生酸败，有异味的油可能是“地沟油”。

四听

取油层底部的油一两滴，涂在易燃的纸片上，点燃并听其响声。燃烧正常无响声的是合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声音的，水分超标，是不合格产品;燃烧时发出“噼叭”爆炸声，表明油的含水量严重超标，而且有可能是掺产品，绝对不能购买。

五问

问商家的进货渠道，必要时索要进货或查看当地食品卫生监督部门抽样检测报告。

小提醒：购买食用油时，一定要到正规的超市或是市场购买，不能够贪图小便宜购买比市场价格较低的食用油，这类食用油有可能是黑心制造商使用劣质材料压榨而成，或是掺杂了其他物质，对人体会造成健康的伤害。因此，购买食用油时，一定要慎重选择。

食用油的最新价格

食用油开始新一轮调价潮部分品牌涨10%-15%

福临门最低涨10%;本月中下旬卖场将调价完毕

记者昨日从国内两大食用油生产商福临门、金龙鱼获悉，12月伊始，食用油开始了新一轮的涨价。其中福临门大豆油、调和油、菜子油等油品涨价幅度在10%-15%；金龙鱼旗下大豆油、菜籽油的提价幅度在6%-6.5%。

涨价涉及全系油品

福临门所属的中粮集团相关负责人昨日透露，从12月1日起，开始陆续向全国终端零售商发布福临门的提价通知，“此次提价涉及的油品范围比较广，大豆油、调和油、菜子油等几乎全系列的油品品种都在提价范围之内。”该负责人说，这次提价的幅度在10%-15%。

金龙鱼方面昨日则表示，提价是从这两天开始的，旗下每个油品的提价幅度都不太一样，两大主力油品大豆油和菜子油，提价幅度在6%-6.5%。如金龙鱼5L一级大豆油每桶从45.9元涨至48.9元，5L一级菜籽油每桶从48.9元涨至50.9元。

此外，昨日有消息称，金龙鱼调和油上涨10%-12%。

本月中下旬落实到位

关于终端卖场方面何时提价，中粮集团相关负责人昨日表示，“预计本月中旬或下旬终端商超方面会把价格调整完毕。”

金龙鱼方面昨日表示，“预计从这两日开始陆续向卖场发布涨价信息到最终的落实到位，需要两周的时间。但是有些卖场的库存量会比较大，面临着消化库存的问题，因此可能没有这么快就涨价。”

11月底，在北京批发市场，大豆油的批发价已经开始上涨，金龙鱼、福临门大豆油每桶批发价较11月初涨了2.5元左右。当时市场上就有人预测称，食用油批发价的上调必然会殃及到终端零售市场。

上述中粮集团负责人表示，食用油这一轮提价，主要是受到国际行情的影响，目前原料的涨幅价格已经远远超过了企业设定的食用油价格涨幅。金龙鱼也称，“面临的原料成本压力很大”。

物美集团公关总监富宇昨日接受记者访时表示，还没有接到厂家的涨价通知。另一家北京超市的相关负责人表示，几天前收到了厂家的口头提价通知，但是具体的涨价通知单还没有收到。本报记者李静

- 专家分析

“食用油涨价不会引发通胀”

食用油价格的新一轮上涨是否成为引发通胀的诱因？

昨日，国家发改委宏观经济研究院原副院长刘福垣分析称，食用油的价格上涨是由其本身的周期决定的，和原料的涨幅及市场的供求有关，而通货膨胀是货币发行量增多造成的。

“食品等商品价格因为自身周期或原料等原因导致的价格上涨都是由市场规律自身调节的、属于正常现象。市民不用担心这会引发通货膨胀。”刘福垣说。

据了解，最近一两天，国际大豆的到岸完税价从3500多元/吨涨到了3900元/吨，而东北大豆由于年初的旱灾而减产，农民又对国家托市收购价格有一定预期，惜售心理严重，使得国产大豆价格攀升。(新京报)

延伸阅读：

专家称国际粮商操纵致我国食用油价大涨大跌

全国蔬菜食用油肉类等价格趋涨

水电成品油等民生产品接连上涨加剧通胀预期

成思危称中国存在通胀危险将成明年经济隐忧

食用油哪种牌子好？

食用油是人们生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。随着中国经济的飞速发展，人民生活水平的大幅度提高，人们对食用油的质量要求不断提升。而粮油市场的逐步开放，更使食用油行业的发展呈现出勃勃生机，成为我国的朝阳行业，市场前景广阔。

目前世界上的食用油消费主要以植物油为主。按世界10种主要食用油的国家消费量排序依次是，第一位中国，第二位印度，第叁位美国。这一顺序与人口排位相一致，人口是决定消费量的首要因素。我国是食用油消费大国，同时也是世界油料生产大国，菜籽、花生、棉籽、芝麻的产量均居世界第一位，大豆、葵花籽的生产是也名列前茅。但是面对巨大的人口压力和不断增加的食用油消费量，国内食用油生产远远不能满足消费需求，现今不得不进口大量的大豆、大豆油、棕榈油、菜籽等。2005年仅大豆油及其分离品进口一项就达到1,694,411,344吨，比我国2005年1－12月份全国植物油加工16,122,142.09吨还要多1,678,289,201.91吨。

2006年1月1号，我国取消食用植物油关税配额，植物油进口环境将更加宽松。2006年度国内食用油进口需求将继续增长，平均增幅约为3－4%。其中棕榈油进口量呈逐年上升趋势，2005年进口额为1,777,085,619美元，位居各种植物油进口的首列。

此外，食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。小包装油的行业成长，每年将有20%－25%的成长比率。而我国油脂产业总体增长大约在5%－6%，小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。目前，小包装油已在城市市场打开销路，并逐步向农村市场渗透。

行业的快速成长和丰厚的利润空间造就了中国食用油市场上的多巨头，出现了“金龙鱼”、“胡姬花”、“福临门”和“鲁花”等着名品牌，以及“嘉里”、“中粮”等产业巨头。国内食用油市场占有率主要集中在这几个主要的品牌企业，中国的食用油消费进入了品牌时代，品牌竞争十分激烈，而且在很长一段时间内会继续下去。

中国食用油市场处在一个比较复杂的投资时期，既具有国家政策调整、市场空余的大好形势，同时也要面对激烈的市场竞争，既有机遇也有挑战。您若想对中国食用油市场有个系统的了解或者想投资食用油行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

食油价格普遍将升两成

记者昨日在公园前地铁站百佳超市内看到，食油货架前有不少市民正在挑选油类，一些市民称，油价着实让他们吓了一跳。一位中年妇女告诉记者，往日一瓶普通牌子的食用调和油(2．5升装)价格绝对不会超过30元，现在却普遍要30多元。

百佳一位销售员称，几乎所有品牌的食用油价格都有所上升，调和油和罐装油每瓶(5升)至少上升了5元，一些产品甚至上升了10多元，涨幅普遍在两成左右。这位销售员指着一瓶5升装的食油对记者说，这种油之前每瓶售价为53元，但现在要卖63．9元。当记者问起涨价的原因，她则说不太清楚。

记者同时也走访了万佳商场以及吉之岛超市等，发现市民除了对油价上升有点愕然以外，反应还算平静。

超市限购特价油

一商场的销售员告诉记者：“粮油的价格大概是从5日开始上升的。”由于部分食用油是在涨价前入货的，因此这些油的价格并未上涨，目前作为特价货推出。自从油品价格上升后，购买特价食油的市民非常多，此前曾经有一位顾客一下子买走了30箱特价食用油。百佳超市已开始取措施限制市民购买的数量，记者看到特价食油货架上贴着一张告示：“每人限购2瓶。”

可能导致潲水油“受宠”

有饮食业人士担心，油价上涨可能会导致潲水油重新流入一些小型食肆，使市民的身体健康受到威胁。莲香楼有关负责人张雪清认为，油价虽然上升，但是不会对他们这些老字号酒楼造成影响，因为食用油的价钱分摊到每一款菜式上，菜式成本不会有大的增幅，同时因为他们本着薄利多销的原则，所以菜式价格也不会有所波动。然而，一些小规模的食店将会受到比较大的影响，价格低廉的潲水油则有可能重新流入小食店。

粮油库存充足不必抢购

市物价局有关负责人表示，市物价局非常关注最近的粮油价格上升一事，并且每日都派人进行巡查和检测。他认为，这次的粮油价格上升属于正常的市场行为，价格低位运行一定时间后必然会出现反弹，市民没有必要因为正常的价格波动而抢购粮油。何况物价部门会随时对市场进行监控，必要时可启动价格紧急预案，防止不法商人哄抬物价，欺骗消费者。谁搞乱涨价，必然搬起石头砸自己的脚。

广州市粮食集团办公室主任吴敏宜指称，目前广州有非常充足的粮油库存。他认为，这次食油涨价是由正常的市场关系所造成，并不是性的涨价，因而不会出现脱销。

新闻链接

专家分析粮油涨价原因

本报讯 (记者李慧燕凌慧珊) 广东省农业厅市场信息处副处长张锦生分析，目前粮油价格普遍上扬，这主要跟这几年粮食种植面积不断减少有关。由于近年来粮食价格下跌，价格一度跌到每百斤稻谷仅售40元，连成本都收不回。这使得一些农户纷纷放弃种粮食而转种蔬菜、水果等。近3年来，广东省粮食的种植面积便减少了150多万亩。另外，国际粮食市场供求关系的变化也会对中国产生影响。

不过，张锦生也表示，近期粮油价格上涨，市民不必过度惊慌。前些年油、米价格一直徘徊在低谷，现在价格上涨，也和当初下跌一样正常，符合市场经济规律。

据了解，这次的粮油价格上涨是全国范围的一次食用油价格波动。生产金龙鱼的嘉里粮油公司有关人士称，本次粮油价格上升是短期的市场行为，估计价格不会继续往上涨。

其实食用油种类非常多，除了吃猪油还有其他选择。选择吃哪种油健康，是每个人最头疼的问题。第一名:橄榄油，茶籽油。这两种油都含有大量的油酸，具有降血脂、抗凝血的作用，对预防动脉粥样硬化斑块非常有帮助。第二名:花生油、芝麻油、菜籽油。这三种油最重要的特点是香气浓郁，其中芝麻油富含维生素E、芝麻素、芝麻酚、植物甾醇等。，对预防心血管疾病有好处。第三名:大豆油、玉米油、葵花籽油、小麦胚芽油。这四种油富含生物E，而大豆油中的卵磷脂、玉米油中的阿魏酸酯、葵花油中的植物甾醇和磷脂都可以对人体起到保健作用。第四名:猪油、黄油、牛油、椰子油、棕榈油。这五种油耐热性好，特别适合做糕点或者油炸食品，会有很浓的香味。花生油:花生油是人们经常食用的一种油。其不饱和脂肪酸含量非常丰富，还含有人体所需的多种维生素和微量元素。这些营养物质可以帮助人们改善心脑血管的功能，还可以降低血液中胆固醇的含量，所以适当食用花生油对保护心脑血管的健康非常有帮助。